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Inmitten der Natur im wunderschönen und ursprünglichen Sarntal liegt das geschichtsträchtige Wellness-Hotel nur 15 Minuten von Bozen entfernt. Alle 22 Zimmer wurden 2017/18 generalsaniert und sind facettenreich möbliert. Ob großzügiges, klar eingerichtetes Zimmer im Stammhaus oder alpin-modernes Zimmer im Holzhotel...

Hoch über Bozen wird Gastronomie neu gedacht: »La FuGa« lässt sich als einzigartiges Menü im Hotel Bad Schörgau erleben. Vor allem aber will das Netzwerk subversiv zur Ressourcen-Schonung beitragen – mit einem Reigen Umami-reicher Gerichte.

Tradition und zugleich zeitgemäßes Design prägen das BAD SCHÖRGAU im Sarntal bei Bozen. Für höchste Genussmomente sorgen ein raffiniertes Kulinarik-Konzept sowie „Silhouette-Gourmet-Spa“.

Per la rubrica identikit di uno chef Mattia Baroni – del ristorante La-Fu-Ga a Bolzano - ci propone quattro suoi piatti iconici da rifare a casa. Ecco le ricette.

In Val Sarentino c’è un piccolo tempio laico della gastroscienza dove il presente è già futuro: al Bad Schörgau troverete un intero menu di piatti stellati senza sale. E la cena sarà una Fuga dalle convenzioni del fine dining: allacciate le cinture.

Schon seit Jahrzehnten sorgt Familie Wenter mit viel Leidenschaft dafür, ein Rundum-Verwöhnprogramm zusammenzustellen, das schließt die prächtige Naturkulisse und Wellness mit ein. Hochkarätige Kulinarik mit intensiven Aromen, die man so wohl selten erlebt.